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红烧鸡爪的做法

红烧鸡爪是一道非常受欢迎的中式美食,下面是制作红烧鸡爪的简单做法: 所需食材: - 鸡爪500克 - 老抽3勺 - 生抽2勺 - 料酒适量 - 姜片适量 - 大葱适量 - 干辣椒适量 - 冰糖适量 - 盐适量 - 鸡精适量 - 水适量 做法步骤: 1. 鸡爪洗净放入热水中焯水,烧开后再焯煮1-2分钟,捞出沥水备用。 2. 热锅凉油,放入姜片、葱白、干辣椒炒香。 3. 加入鸡爪,翻煮几分钟。 4. 加入料酒煮去腥味。 5. 加入适量的水,水量以没过鸡爪为宜。 6. 加入老抽、生抽、冰糖,稍微搅拌均匀。 7. 放入适量的盐,搅拌均匀。 8. 放入少许鸡精提鲜。 9. 将火调至小火,盖上锅盖,慢炖约30-40分钟,直到鸡爪变得酥软入味。 10. 最后用大火收汁,待酱汁浓稠时即可出锅。 红烧鸡爪可以作为开胃菜或主菜供应,味道鲜美,香甜可口。

“奶奶不挑食,这几年牙掉光后,除了不能吃太硬的食物,吃得相对清淡,蔬菜多一些,但其他食物也愿意尝试,即使咬不动也会尝尝味道。, 活动中,市商务局、自贸试验区哈尔滨片区等部门与俄罗斯联邦中西伯利亚工商会签署加强合作关系协议;

蒸馒头要发酵多久馒头发酵时间多长最好

蒸馒头的发酵时间会受到各种因素的影响,例如环境温度、面团的含水量、酵母的活性等等。一般来说,室温下蒸馒头的发酵时间为1至2小时左右,当然如果环境温度较低,发酵时间可能会更长一些。 然而,发酵时间也需要根据面团的状态来判断。面团发酵到2倍大小时,弹性好且有气泡,就表示发酵得比较适中了,可以蒸馒头了。如果发酵时间过长,馒头容易变得松散、口感发酸;如果发酵时间过短,面团无法充分膨胀,馒头会比较紧实。 因此,最好的发酵时间是根据面团的状态来判断,观察面团的发酵程度,掌握好馒头发酵时间,可以做出更好口感的馒头。

平台消费者持仓价值一并缩水。,